Opor Ayam Santan Sasa

Opor ayam gurih dengan Santan Cair Sasa, dipadukan bumbu rempah untuk cita rasa rumahan.

Bahan-bahan

• 1 ekor ayam, potong 8 bagian
• 500 ml Sasa Santan Cair
• 3 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 1 sdt Sasa MSG Gourmet Powder
• Bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, ketumbar
• Garam dan gula secukupnya

Cara Membuat

1. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan serai hingga harum.
2. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna dan bumbu meresap.
3. Tuang Sasa Santan Cair sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak pecah.
4. Masak dengan api kecil hingga ayam empuk dan kuah mengental.
5. Bumbui dengan Sasa MSG, garam, dan gula. Koreksi rasa lalu angkat.